Відомо, що рецепт приготування Капуччіно свого часу придумали монахи-капуцини. Візитною карткою цього напою є “капюшончик” тобто молочна шапочка. До речі, пінка Капуччіно, повинна бути такою, щоб крупинки цукру, кориці та шоколаду змогли утриматися на поверхні.